Danlí, la ciudad de las colinas y de la cultura ubicada en el Departamento de Paraíso es uno de los destino a visitar pues como parte de sus atractivos están sus paisajes, su gastronomía y su producción agrícola, así como su gente.Su geografía, caracterizada por montañas, está ubicada a unos 1,650 pies sobre el nivel del mar y a unos 100 kilómetros de Tegucigalpa y su fundación data de 1676 y 1678, aunque el titulo de ciudad lo recibió en abril de 1848.
En la actualidad Danlí es una ciudad eminentemente agrícola que vive de la producción tabaquera y de maíz, con una población que para el año del 2003 era de 134.792 habitantes, en su mayoría gente rural de muy nobles sentimientos.
El casco urbano conserva la estructura original de los pueblos hispanos, el parque Central rodeado de las principales edificaciones, entre ellas la iglesia Inmaculada Concepción patrona de la ciudad, el Museo Municipal anteriormente era el cabildo de la ciudad, el Club Social llamado el Casino, entre otras edificaciones.
Los ciudadanos danlidense experimentan un creciente interés por restaurar y mantener las construcciones apegadas a la arquitectura colonial con sus techos de teja y no más altos de dos pisos.
Sus calles angostas cada vez tienen mayor actividad comercial y es un continuo ir y venir de citadinos y turistas locales y extranjeros que disfrutan de sus comidas típicas y los encantos de Danlí.
El casco urbano conserva la estructura original de los pueblos hispanos, el parque Central rodeado de las principales edificaciones, entre ellas la iglesia Inmaculada Concepción patrona de la ciudad, el Museo Municipal anteriormente era el cabildo de la ciudad, el Club Social llamado el Casino, entre otras edificaciones.
Los ciudadanos danlidense experimentan un creciente interés por restaurar y mantener las construcciones apegadas a la arquitectura colonial con sus techos de teja y no más altos de dos pisos.
Sus calles angostas cada vez tienen mayor actividad comercial y es un continuo ir y venir de citadinos y turistas locales y extranjeros que disfrutan de sus comidas típicas y los encantos de Danlí.
La vida productiva de Danlí depende en un 40 % sus cultivos de tabaco y la fabricación de puros, los cuales tienen un excelente prestigio en el mercado internacional, y la más importante de las empresas en ese rubro es Camacho Cigar, quienes tienen sus campos tabaqueros en el valle de Jamastran y la producción industrial próximo al poblado.
Como en todas partes del mundo, su gastronomía también habla de su gente y en Danli, lo elemental es la tortilla, misma que podemos encontrar en el desayuno con las baleadas, o por las tardes con las pupusas, ambas comidas a base de tortilla de maíz, vegetales, huevos y otros elementos ricos al paladar.
Como en todas partes del mundo, su gastronomía también habla de su gente y en Danli, lo elemental es la tortilla, misma que podemos encontrar en el desayuno con las baleadas, o por las tardes con las pupusas, ambas comidas a base de tortilla de maíz, vegetales, huevos y otros elementos ricos al paladar.
Por: Dilenia Cruz.
